ワインが彩る時間

今やすっかり季節の風物詩となったボージョレ・ヌーボーの解禁。この日ばかりはワイン好きならずともつい買ってしまう…という方も多いのでは。 1人で音楽でも聴きながら楽しむもよし二人で語らいながらグラスを傾けるのもよし…秋から冬の長い夜、ワインとともにしっとりと過ごす大人の愉しみ...* 今年とれたブドウで作る新酒がヌーヴォー。「新酒」の代表といえばフランス産のボージョレーヌーヴォーでしょう。毎年11月の第3木曜...

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